बिगबास्केट के कर्वे रोड स्टोर समेत 8 फूड कारोबारों पर कार्रवाई, 23.89 लाख रुपये का खाद्य पदार्थ जब्त; प्रतिबंधित प्रोडक्ट्स के मामले में 1.18 करोड़ रुपये का स्टॉक पकड़ा गया
राहुल गुप्ता
पुणे, 24 सितंबर। महाराष्ट्र के पुणे में त्योहारी सीजन से पहले फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने बड़ी कार्रवाई की है। एफडीए ने पुणे डिवीजन में 41 जगहों पर छापेमारी कर आठ होटल, रेस्टोरेंट और बेकरी जैसे फूड बिजनेस के लाइसेंस सस्पेंड कर दिए हैं। इसके अलावा मिलावट और गलत लेबलिंग के शक में 23.89 लाख रुपये का खाद्य पदार्थ जब्त किया गया है। वहीं प्रतिबंधित फूड प्रोडक्ट्स को लेकर सात जगहों पर अलग से कार्रवाई की गई, जिसमें 1.18 करोड़ रुपये का स्टॉक जब्त हुआ है। इस पूरी कार्रवाई में चार एफआईआर दर्ज हुई हैं और छह लोगों को गिरफ्तार किया गया है।
बिगबास्केट के स्टोर में ऐसा क्या मिला?
जिन कंपनियों पर कार्रवाई हुई है, उनमें बिगबास्केट का पुणे के कर्वे रोड स्थित स्टोर भी शामिल है। इस स्टोर का संचालन इनोवेटिव रिटेल कॉन्सेप्ट्स प्राइवेट लिमिटेड करती है। एफडीए ने 22 सितंबर से इस स्टोर का रिटेल फूड लाइसेंस सस्पेंड कर दिया है।
जांच के दौरान अधिकारियों को स्टोर में एक्सपायर हो चुके और खराब हो चुके प्रोडक्ट्स मिले। इसके अलावा कीड़े-मकोड़ों की मौजूदगी और खाद्य सामग्री को सही तरीके से नहीं रखे जाने के सबूत भी मिले। जांच में तापमान नियंत्रण और कोल्ड चेन के रखरखाव में भी कमियां पाई गईं। 
फूड सेफ्टी नियमों के खिलाफ मिलीं खामियां
एफडीए पुणे डिवीजन के संयुक्त आयुक्त डी। वी। भोगावडे ने बताया कि जांच में मिली ये सभी खामियां फूड सेफ्टी रूल्स के शेड्यूल-4 के नियमों के खिलाफ पाई गईं।
कंपनी को 22 सितंबर को अपना पक्ष रखने का मौका भी दिया गया था। जांच में मिले सबूतों और कंपनी के जवाब की समीक्षा के बाद अधिकारियों ने खामियों की गंभीरता को देखते हुए लाइसेंस सस्पेंड करने का फैसला लिया।
दो और रेस्टोरेंट के लाइसेंस सस्पेंड
पाषाण के सुतारवाड़ी इलाके में मौजूद रंगला पंजाब रेस्टोरेंट और ताथवडे के मनीषा डोसा सेंटर पर भी कार्रवाई हुई है। दोनों जगहों पर सफाई और फूड सेफ्टी नियमों के उल्लंघन के चलते लाइसेंस सस्पेंड किए गए हैं।
चार जिलों में चला एफडीए का अभियान
एफडीए के मुताबिक, यह पूरी कार्रवाई पुणे, सांगली, सोलापुर और कोल्हापुर में की गई है। विभाग ने साफ किया है कि जो भी दुकानदार एक्सपायर या मिलावटी खाना बेचते या रखते पाए जाएंगे या गंदगी भरे माहौल में खाना बनाते मिलेंगे, उनके खिलाफ आगे भी लगातार जांच जारी रहेगी।
त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से खाद्य कारोबारों की निगरानी और नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कार्रवाई जारी रखने की बात कही गई है।
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